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技術文章
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  • 四環(huán)中試型冷凍干燥機工作原理四環(huán)中試型冷凍干燥機核心是通過“凍結-升華-解析”三步,在低溫低壓環(huán)境下去除物料水分,保留其原有成分和性狀,適用于實驗室中試、小批量生產(chǎn)場景,具體原理如下:1.預處理:物料凍結先將待干燥的物料(如生物制劑、食品、化工樣品等)放入凍干倉,通過設備的制冷系統(tǒng)(壓縮機+制冷劑)快速降溫,使物料中的自由水、結合水全部凍結成固態(tài)冰,凍結溫度通常在-40℃~-60℃(根據(jù)物料特性調整)。關鍵作用:避免物料在后續(xù)干燥中因水分蒸發(fā)導致成分破壞、形態(tài)變形。2.核心步驟1:升華干燥(主干燥)物料...

    11-25 2025

  • 四環(huán)食品冷凍干燥機清潔維護操作流程一、前置準備:安全與工具保障?安全停機:關閉四環(huán)食品冷凍干燥機總電源及制冷、真空系統(tǒng)開關,確認擱板溫度回升至室溫、真空度完全解除后再操作,避免低溫凍傷或壓力風險。?物料清場:徹底取出凍干倉內的物料盤與殘留物料,收集邊角料與碎屑,避免清潔時污染物擴散。?工具備齊:準備尼龍軟刷、無絨棉布、專用清潔槽、食品級消毒劑(如200ppm次氯酸鈉、75%酒精)、ATP檢測儀及真空泵油(原廠指定型號)等工具耗材。?二、分區(qū)域清潔:從外到內逐點處理?(一)外部清潔(每次批次后)?用干燥棉布擦拭...

    10-28 2025

  • 精準凍干!實驗室凍干機助力生物、醫(yī)藥樣品活性保留許多生物活性物質,如蛋白質、酶、疫苗和細胞等,在常溫下容易降解或失去活性,因此需要特殊的保存和處理方法。實驗室凍干機作為一種樣品處理設備,通過冷凍干燥技術,能夠在低溫和真空環(huán)境下有效保留樣品的活性,為生物和醫(yī)藥研究提供了重要的技術支持。工作原理核心技術是冷凍干燥,這一過程包括三個主要步驟:預凍、升華和解析干燥。首先,樣品在低溫下被凍結,形成固體冰晶。這一過程稱為預凍,目的是使樣品中的水分凍結,避免在后續(xù)干燥過程中樣品結構的破壞。接下來是升華階段,樣品在真空環(huán)境下,冰晶直接從固...

    10-23 2025

  • 四環(huán)食品真空凍干機的工作原理四環(huán)食品真空凍干機的工作原理基于低溫低壓下的傳熱傳質機理,通過凍結、升華和解析三個階段,將食品中的水分從固態(tài)直接轉化為氣態(tài),從而實現(xiàn)干燥。以下是其核心工作原理的詳細說明:一、預凍階段:凍結水分,固定形態(tài)目的:將食品中的自由水凍結成固態(tài)冰,防止后續(xù)干燥過程中因水分蒸發(fā)導致產(chǎn)品起泡、收縮或溶質移動,確保干燥后產(chǎn)品形態(tài)與干燥前一致。操作:食品被放置在凍干機的擱板上,溫度降至共晶點以下(不同食品的共晶點不同,需通過實驗測定)。預凍溫度通常比共晶點低5-10℃,并保持2小時左右,確保水...

    9-9 2025

  • 四環(huán)真空冷凍干燥機操作解析:從開機預冷到關機維護的每一步指南一、四環(huán)真空冷凍干燥機開機前檢查:安全啟動的基礎電源與線路檢查確認電源電壓、相數(shù)、頻率與設備銘牌一致(如380V/50Hz),電源線連接牢固無松動。檢查系統(tǒng)配管連接部分是否鎖緊,避免制冷劑泄漏。環(huán)境與設備狀態(tài)設備擺置平穩(wěn),環(huán)境溫度≤30℃(部分型號如LGJ-12C要求更低),確保散熱效率。檢查自動排水閥前端球閥是否打開,防止冷凝水積壓。制冷系統(tǒng)壓力觀察冷媒低壓表(正常范圍60~85Psig)和高壓表(120~240Psig),若壓力異常需排查冷凝器散熱或制冷劑泄漏。二、開機與...

    8-25 2025

  • 食品凍干機操作5步法:從預凍到出料的標準化流程第一步:樣品預凍——凍結質量決定干燥效果核心目標:將樣品凍結,固定細胞結構,避免升華干燥時塌陷。操作要點:預凍溫度:食品凍干機設置比樣品共晶點低5-10℃(如水果共晶點約-25℃,則預凍至-30℃以下)。預凍時間:根據(jù)樣品厚度調整(如5mm厚果片需凍結4小時,10mm厚需6小時)。凍結方式:優(yōu)先使用速凍架或液氮速凍,減少冰晶尺寸(冰晶越大,干燥后孔隙越大,復水性越差)。常見問題:預凍不徹底:導致干燥時樣品鼓包或變色→延長預凍時間至樣品中心溫度達標。冰晶過大:影響復水性→改用速...

    7-11 2025

  • 四環(huán)臺式冷凍干燥機使用技巧與注意事項使用四環(huán)臺式冷凍干燥機時,可參考以下技巧與注意事項,以確保設備正常運行和實驗效果:使用技巧熟悉設備說明書:在首次使用前,仔細閱讀產(chǎn)品說明書,了解設備的基本構造、工作原理及安全操作規(guī)程,有助于正確使用設備,避免操作失誤。預凍操作:啟動冷阱,使其溫度降至設定值,如四環(huán)的真空冷凍干燥機LGJ-12C的冷阱降溫速率可達20℃降至-40℃≤20分鐘,達標冷阱溫度通常低于-62℃。預冷過程中,可通過設備顯示屏實時監(jiān)控冷阱溫度變化。預凍樣品時,確保樣品凍結成冰,避免殘留液體造成氣化噴射。裝...

    6-24 2025

  • 真空冷凍干燥機:低溫下的高效干燥解決方案在眾多的干燥技術中,真空冷凍干燥機以其優(yōu)勢,成為了眾多行業(yè)在低溫干燥領域的重要選擇。它不僅能夠有效保留物料的原有品質和營養(yǎng)成分,還能在干燥過程中實現(xiàn)高效節(jié)能,為各種對干燥品質要求較高的物料提供了一種理想的解決方案。真空冷凍干燥機的核心原理是利用低溫和真空環(huán)境,使物料中的水分在低溫下直接從固態(tài)升華為氣態(tài),從而實現(xiàn)干燥。這一過程避免了傳統(tǒng)干燥方法中高溫對物料造成的熱損傷,特別適用于一些熱敏性物料,如生物制品、藥品、食品等。在生物制藥領域,許多活性成分和生物制劑對溫度極為敏感,高溫...

    6-20 2025

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